Liebe Freunde und Gäste der Zenzi.

Wer unsere Heurigen-Chronik kennt, weiß dass wir der Zenzi seit 1994 „Obdach“ gewährt haben – aber nach 30 Jahren war es dann so weit, die Zenzi ist weitergezogen.
Am 27. Mai haben wir die Pforten unseres Heurigen „Zur Zenzi“ mit weinendem Herzen endgültig geschlossen.

„Es war eine schwierige Entscheidung – vor allem, weil wir so ein tolles Team haben und sie unbedingt weitermachen wollten“. Dafür sind wir euch sehr dankbar, aber nach 30 intensiven Jahren ist auch für uns die Zeit gekommen weiterzugehen – wir blicken nun gespannt auf unseren nächsten Lebensabschnitt: den Ruhestand.

Als ich damals mit Michaela beschloss, einen Heurigen zu eröffnen waren wir völlig unerfahren, hatten keine Ahnung, was da auf uns zukommt – aber voller Enthusiasmus. Nur mit der Unterstützung von Familie und Freunden, die uns halfen aus dem „alten Stadl“ einen Heurigen zu machen und uns beim laufenden Betrieb aushalfen konnten wir einen Ort der Begegnung schaffen –vielen Dank dafür. Vielen Dank auch an all die Heurigenwirte die bereitwillig ihre Erfahrungen mit uns teilten.

Heute, nach 30 Jahren und tausenden Rikos kann man getrost sagen, dass wir, Brigitte und Erich, mit euch – unserem großartigen Team – aus dem Heurigen „Zur Zenzi“ eines der erfolgreichsten Heurigenlokale der Region gemacht haben.

Der Heurige „Zur Zenzi“ war nicht nur für uns mehr als nur ein Lokal; die Zenzi war ein fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Sierndorf. Neben dem stets gut besuchten Heurigenbetrieb fanden auch zahlreiche Veranstaltungen statt, bei denen wir auch eine Ministerin und ein Minister bewirtet werden durften. Neben dem alljährlichen Neujahrs- und Neubürgerempfang der Gemeinde wurden Kunstausstellungen, Vernissagen, Live-Auftritte wie von Reinhold Bilgeri, eine Dessous-Modenschau und Glühwein mit Feuerzangenbowle veranstaltet.

Eines der Geheimnisse war sicher, dass wir bei der Zenzi noch vieles selbst gemacht haben, „handgemacht“ wie man so schön sagt – von den Saison-Schmankerln über die Mehlspeisen bis hin zur Fleischzubereitung. Bis zuletzt wurde von Brigitte, Erich und den Mitarbeiterinnen ständig an den Rezepten gefeilt, unsere Leckereien noch ein bisserl verfeinert.

„Aber das größte Geheimnis unseres Erfolges, das Herz der Zenzi, das wart ihr: „unsere Mitarbeiter*innen“ – dafür bedanken wir uns herzlichst bei euch, unserem stets motivierten Team – bei jedem, jeder einzelnen von Euch – ein herzliches „Dankeschön“ dafür das ihr über die Jahre hinweg gute gelaunt und gemeinsam zum Erfolg des Heurigen beigetragen habt.

Wir wissen mit der Schließung des Heurigen „Zur Zenzi“ geht nicht nur für uns eine Ära zu Ende – auch viele unsere Stammgäste und Freunde bedauern das Ende sehr.
„Es fällt uns schwer, uns von diesem besonderen Ort zu verabschieden“, sagte ein langjähriger Gast. „Brigitte und Erich haben mit ihrer Herzlichkeit und ihrem Engagement etwas Einzigartiges geschaffen, das uns allen fehlen wird.“

Eines der schönsten Komplimente war für mich: „Erich, wenn ich zu Dir komme, habe ich dasselbe Gefühl, wie wenn ich zu meiner Oma in‘s Waldvierte nachhause gefahren bin.

An dieser Stelle müssen wir bekennen – ja, auch uns fällt es sehr, sehr schwer.
Aus vielen von Euch „Unseren treuen Gästen, unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und uns selbst“ wurde mit der Zeit die Zenzi-Familie – mit der wir viele unglaubliche und unvergesslichen Momente erleben durften – „Ein herzliches Dankeschön“ dafür.

Unser Ziel war es immer, dass unsere Gäste ein bisserl zufriedener, glücklicher nachhause gehen, als sie gekommen sind.
Wir hoffen das auch ihr euch mit einem Lächeln an eure Besuche bei der Zenzi zurück erinnern könnt

Es war eine schwere Entscheidung, diesen Schritt zu gehen, doch wir hoffen, ihr könnt uns verstehen und behaltet die Zenzi in bester Erinnerung.

Mit herzlichem Dank für diese wunderbaren 30 Jahre
Brigitte und Erich

An dieser Stelle möchten wir uns herzlich bei Herbert bedanken!
Herbert Krickl hat unglaublich großartige Fotos vom letzten Heurigenwochenende bei der Zenzi geschossen – wie auch diese Fotos hier.
Ihr wollt mehr sehen? Alle Fotos findet ihr auf seiner Website: https://www.foto-herbert.com/home/2024/zur-zenzi/